Tarta cu ciocolata si capsuni fara coacere
Ingrediente:
- 340 g biscuiti oreo
- 110 ml unt topit
- 200 ml smantana pentru frisca
- 175 g ciocolata neagra +125 g ciocolata cu lapte
- capsumi
- migdale
Mod de preparare:
- Tapetam o tava rotunda de 26 cm cu folie de plastic sau cu folie de aluminiu(pentru a fi mai usor de scos din tava).
- Se pun biscuiti intr-un procesor de alimente pentru a obtine o pudra fina,se pune intr-un bol si se adauga untul topit, se amesteca pana obtinem consistenta nisipului umed.
- Amestecul obtinut il punem in forma tapetata cu folie si cu ajutorul unei linguri dam forma tartei apasand destul de bine.Se da la rece si intre timp pregatim crema de ciocolata.
- Rupem ciocolata in bucati si o punem intr-un bol.Se incalzeste frisca pana ce ajunge la punctul de fierbere.Se toarna peste ciocolata maruntita si se lasa sa stea aproximativ 1 minut apoi se amesteca pana cand toata ciocolata este topita.
- Crema de ciocolata se toarna peste crusta de biscuiti oreo pregatita.
- Se decoreaza cu jumatati de capsuni si dupa preferinta cu migdale,fistic,alune etc.
- Se da la frigider pentru cel putin 2 ore sau cel mai bine peste noapte.
